大包翘石斛是一种中药材，它属于多年生草本植物，生长期一般为3-6年。在适宜的生长条件下，大包翘石斛的生长速度较快，每年能够长到30-50厘米。因此，如果生长条件较好，大包翘石斛能够长到2-3米左右，而且它的枝叶茂密，绿叶亮光，显得很健壮。但是，如果生长条件较差，如缺乏水分和养分等，它的生长速度会明显变慢，株高也会受到影响。因此，为了保证大包翘石斛的生长效果，需要合理浇水、施肥和管理。