准备主料:面粉600克、酵母粉5克、盐2克、糖一汤勺;辅料:芝麻糖馅适量。
步骤1:芝麻炒香、碾成粉、加入糖浆和油拌匀;
步骤2面团揉好,蒙上保鲜膜发至两倍大;
步骤3:烙馍:不用油,如果不是不沾锅稍微刷点油,饼坯上锅,盖上锅盖,用中火烙到两面黄即可。