红茶四季皆宜,各有滋味。春茶清香鲜爽,夏茶甘醇浓烈,秋茶醇厚回甘,冬茶温润柔和。
春茶因含有较多的氨基酸和芳香物质,口感最为鲜爽甘醇。
夏茶因日照充足,茶叶中儿茶素含量较高,口感浓烈。
秋茶因昼夜温差大,茶叶中含有较多的糖分和果胶,口感醇厚甘甜。
冬茶因气温较低,茶叶中含有较多的咖啡因和茶多酚,口感温润醇厚。