食物卡到喉咙里是会腐烂的，一般2到3天以后开始化脓，然后渐渐地被腐蚀掉，过一段时间就好了，但大一点的食物卡住时间会长一些，需要更多的时间来腐烂，往往三个星期以后才开始好转。