货车运送活物需要以下步骤和注意事项：

获得许可：首先，货车必须获得运输动物的许可。这通常需要向当地动物卫生监管机构申请，并获得相应的许可证。

准备车辆：确保货车适合运输动物。车辆应该有良好的通风和照明设施，并且具备足够的空间和舒适的温度。

准备动物：确保动物在运输前处于良好的健康状态。如果动物生病或受伤，应先进行治疗。此外，根据动物种类和运输距离，可能需要为动物提供食物和水。

装载动物：在装载动物时，应确保它们的安全和舒适。使用适合动物大小的笼子或箱子，并在其中放置足够的食物和水。

运输途中：在运输过程中，应保持车辆的稳定和舒适。避免急刹车或突然加速，以免对动物造成伤害。

到达目的地：在到达目的地后，应对动物进行检查，以确保它们在运输过程中没有受到伤害。

此外，还有一些其他注意事项：

遵守法律：确保遵守所有关于运输动物的法律规定，包括许可证、运输条件、动物福利等。

保持清洁：定期清洁车辆，以防止细菌和病毒的传播。

记录信息：记录运输过程中的所有信息，包括出发时间、到达时间、中途停留等。

配备应急设备：在车辆上配备急救箱、氧气瓶等应急设备，以备不时之需。

总之，货车运送活物需要遵守严格的法律规定和标准，以确保动物的安全和健康。