油菜花的最佳旅游时间因地区而异，以下是几个不同地区的最佳旅游时间：
云南曲靖罗平：最佳旅游时间为2月至4月上旬，其中3月中旬为黄金时段1。
江西婺源：油菜花开放的季节为3月至4月，3月主要是海拔较低的地区开放，而4月以后海拔较高的地区如江岭、庆源开始盛开1。
青海海北藏族自治州门源：油菜花最佳观赏期为7月至8月，尤其是7月中下旬1。
海南岛：油菜花开放时间为一月，但由于海南岛气候较热，油菜花开放的规模和名气较小2。
贵州兴义：油菜花与云南罗平同期开放2。
重庆潼南：油菜花节在2月底到3月，而3月中旬到4月为最佳观赏期2。
江苏兴化：油菜花开放时间为3月中旬到4月，形成水乡垛田花海2。