厨房柜窗最好使用钢化玻璃或夹层玻璃，这两种玻璃具有较高的耐冲击性和安全性，避免意外碎裂。

钢化玻璃是通过加热加快冷却的处理方法使玻璃内部产生压缩应力，使其强度大大提升。

夹层玻璃则是将两层玻璃中间夹入一层特殊的透明PVB膜，具有防弹、防盗等功能。此外，配备隔音膜的玻璃还可以降低厨房噪音，提升室内舒适度。