五月下旬的香港气温较为稳定，平均气温在25°C左右，白天会比较炎热，夜晚较为凉爽。此时期，香港有时会有雷雨，早晚有时也会出现雾气，建议您在出门前查看天气预报，并根据预报携带相应的衣物和雨具，以便应对天气变化。