**刚包好的春卷可以油炸**。油温6成热时，将春卷放入油锅内，用中小火炸至金黄色，用筷子将春卷逐个翻动，使着色均匀，待炸至皮脆馅嫩时捞出，这样刚包好的春卷就可以吃了。

请注意，油炸时要注意火候和安全。避免烫伤等意外情况。