紫泥，又称紫砂泥、宜兴紫砂泥，是一种天然的、未经任何人工处理的泥土，主要产于江苏宜兴地区。紫泥呈紫红色或紫褐色，具有良好的可塑性和耐火性，在高温烧制后会呈现出独特的色泽和质感。紫泥也是制作紫砂壶的最佳泥料，烧制的紫砂壶具有较高的透气性和保温性，茶叶在紫砂壶中冲泡后的香气和口感都会得到提升。