发热管电炸锅容易发生漏电的可能性比较低。发热管通常是由不锈钢制成的隔渣管和发热丝组成，通过将电流通过发热丝来加热食物。因为发热管是密封的，所以一般情况下不会发生漏电的情况。但是，如果使用不当、使用寿命到了或者发生了机械损坏，就可能会出现漏电的情况。因此，在使用过程中要注意安全，避免不必要的风险。