华南理工大学是华为招聘毕业生较多的高校之一。根据就业质量报告，2021届华南理工大学有318名毕业生被华为录取，其中包括5名本科毕业生、259名硕士毕业生和9名博士毕业生。这些数据表明，华为是华南理工大学毕业生就业的重要去向，尤其是硕士毕业生，他们的录取概率更大，起步工资也相对较高12。

此外，华南理工大学的毕业生也广泛被其他知名企业录取，如中国南方电网有限责任公司、腾讯控股有限公司、建设银行、农业银行、工商银行和招商银行等。华南理工大学的汽车工业和建筑专业也非常有名，很多毕业生都被相关行业的企业或科研院所录取1。

综上所述，华南理工大学毕业生去华为的人数较多，华为也是他们重要的就业选择之一。