首先how much meat shall I buy的意思是我该买多少肉。how much 还可以用来询问物品的价格，意为“多少（钱）”，后面接可数名词单数或不可数名词时，谓语动词用is；后面接可数名词的复数时，谓语动词用are。回答时常用“It's +数额”或“They're +数额”。