应急车道罚款不一定当天出，具体时间视交通管理部门的处理流程而定。一般情况下，交通违法行为有一定的反馈期，需要一定时间进行相关证据的收集、审核和处理。因此，如果违法行为发生在当天，可能需要数天或数周才能收到罚款通知。

但是，如果情况比较严重，例如造成了重大交通事故或者违法行为被交警当场查处并开出罚单，那么罚款可能会在当天就被收取。