在超市蛋糕店中，摆放蛋糕需要考虑多个因素。首先，要根据蛋糕的种类和尺寸进行分类，例如奶油蛋糕、水果蛋糕等。

其次，要确保蛋糕摆放整齐，避免相互挤压和碰撞。还要注意将蛋糕摆放在易于顾客观看和选择的位置，可以使用展示柜或货架展示。此外，要定期检查蛋糕的保质期，并及时补充新鲜的蛋糕。

最后，要保持蛋糕摆放区域的清洁和卫生，以提供良好的购物体验。