罗非鱼,又称非洲鲫鱼,原名为尼罗罗非鱼(Nile tilapia)。
罗非鱼是一种广受欢迎的热带鱼种,原产于非洲,现广泛分布于世界各地。罗非鱼肉质鲜美,富含蛋白质、低脂肪,营养价值高。它们对环境适应性强,易于养殖,成为世界上重要的养殖鱼种之一。