马可波罗火腿肠安全的，可以吃！马可波罗火腿肠也是比较常见的一种火腿肠，之所以它叫做马可波罗，这还和意大利人马可波罗来过中国有关系，也算是一种典故，双汇集团和意大利的圣福特公司合作生产的一部分火腿肠被命名为名为马可波罗火腿。平时生活当中适当的吃一些火腿肠对健康是有好处的，但是吃的不要太多。