1、颜色不同

土方红糖的颜色一般是颜色比较深，一般呈现出的是比较接近黑色的深褐色，普通红糖则是偏黄的暗红色。

2、口感不同

土方红糖入口比较细腻，普通红糖则是口感过于甜腻。

3、产地不同

土方红糖的产地一般在福建，而土方红糖也是福建特产之一。普通红糖的产地主要在广西、云南等地。

4、味道不同

土方红糖闻起来比较香甜，并且会带有甘蔗的香气，普通红糖则是比较浓重的甜腻。

制作方法不同

1、红糖用甘蔗汁榨汁，浓缩形成的蜜糖。

2、土红糖用传统土法工艺熬糖技术熬制的红糖，不含人工添加剂，所生产的红糖呈现小块状，与颗粒状的赤砂糖有明显区别。

物理性状不同

1、红糖物理性状

红糖呈粉末状或者呈晶体状。

2、农用红糖物理性状

呈块状。

功效不同

1、红糖功效

含有的氨基酸、纤维素等物质，可以有效保护和恢复表皮、真皮的纤维结构和锁水能力，强化皮肤组织结构和皮肤弹性，同时补充皮肤营养，促进细胞再生。

2、农用红糖功效

农用红糖的蔗香味浓郁，口感细滑，同时有良好的温补功效。