冬天野钓青鱼，可以采取以下方法效果最好：

选择时间：在温度高于13℃的情况下垂钓，冬季则在中午前后垂钓。

准备饵料：用腥味的饵料，其中活饵的效果最好，最经常用到的就是螺蛳、蚯蚓、红虫。

选择钓点：在水草、石块、杂物多，同时又比较安静的位置钓。

开始打窝：提前用酒米打窝，之后还需适当补充。

开始垂钓：抛竿到合适的位置之后，耐心等待。