独绣和硬包刺绣各有其独特的美感和价值，选择哪种更好看取决于个人的审美偏好。

独绣是一种传统的手工艺，它以手工绣制为主，通过精细的针法、丰富的色彩和独特的图案，表现出一种独特的美感和艺术价值。独绣的图案和色彩搭配非常讲究，绣工精细，具有很高的收藏价值和艺术价值。

硬包刺绣则是一种现代的刺绣工艺，它以机器绣制为主，通过先进的工艺技术和机器设备，实现高效率、大规模的生产。硬包刺绣的图案和色彩非常丰富，而且可以根据需要进行个性化的定制，具有很高的实用性和装饰性。

总的来说，独绣和硬包刺绣各有其独特的美感和价值，选择哪种更好看取决于个人的审美偏好和需求。如果你喜欢传统的手工艺和丰富的文化内涵，独绣可能更适合你；如果你更注重实用性和装饰性，硬包刺绣可能更适合你。