正月十七蒸馒头在中国部分地区，尤其是北方地区，确实有一定的讲究和习俗。馒头在中国文化中象征着吉祥、团圆、财富等美好寓意。在正月十七这一天蒸馒头，主要有以下三个方面的讲究：

1. 寓意吉祥：在正月十七这一天蒸馒头，象征着新的一年吉祥如意、心想事成。馒头的形状和外观也很重要，人们通常会制作一些吉祥寓意的造型，如福字、寿桃、生肖等，寓意好运和祝福。

2. 家族团聚：在中国传统文化中，正月十七是家族团聚的重要时刻。在这一天蒸馒头，象征着家族团圆、和睦。大家一起制作馒头，共享劳动成果，增进家庭成员间的感情。

3. 祈愿财富：馒头的形状和外观也有祈求财富的寓意。人们会制作造型独特的馒头，如元宝、鲤鱼等，寓意新的一年财源广进、富贵吉祥。

总之，正月十七蒸馒头主要体现了人们对美好生活的向往和期盼，通过蒸馒头这个传统习俗来表达对家族团圆、吉祥如意、财富满满的愿望。不过，需要注意的是，这些讲究和习俗可能因地区和民族的不同而有所差异，具体做法和寓意可能略有不同。