祁野和天之红都是优质的茶品，但各有特色。祁野是山西省的名茶，产自龙山，以叶片柔软、香气清香、滋味鲜爽、耐泡耐泡性好而闻名。而天之红则是福建省的一种红茶，产自武夷山，其冲泡后茶汤呈红色，具有蜜香、花香、果香等多重香气，口感醇厚回甘。因此，选择祁野还是天之红取决于您个人口味的偏好和需求，可以先尝试一下，再根据自己的感受选择一款合适的茶品。