欧洲鲇鱼是。

因为欧洲鲇鱼喜欢吃小型底栖生物和藻类等底层食物，同时也容易被人工养殖，且味道鲜美。

此外，还有一些其它能够清理底层残渣的鱼类，如黄鳝和沼泽龟，但它们并不被广泛养殖，因此不太常见。