加拿大有许多知名的蛋糕品牌，以下是一些具有代表性的蛋糕品牌：

1.OLYMPIC DREAMS：这个品牌以精美的蛋糕和甜点闻名，总部位于不列颠哥伦比亚省温哥华市。

2.GEORGE PYKE：这是一家位于安大略省多伦多的著名蛋糕店，以创意蛋糕和糕点闻名。

3.PATISSERIE LILY：这家位于蒙特利尔的蛋糕店以其优雅的糕点和精美的甜点而闻名。

4.BUTTERFLY CHEESE CAKE：这个品牌以奶油蛋糕和奶酪蛋糕闻名，总部位于阿尔伯塔省埃德蒙顿市。

5.BISCUIT BARREL：这家公司位于安大略省，以各种糕点和甜点闻名。

6.SWEET SALLY'S：这是一家位于不列颠哥伦比亚省温哥华市的蛋糕店，以其美味的蛋糕和糕点而受到欢迎。

7.CAKE AND HEAT：这家公司位于安大略省渥太华市，以创意蛋糕和糕点为特色。

8.CAKE LAB：位于多伦多的这家蛋糕店以其创新的概念和独特的口味而受到好评。

以上只是加拿大众多蛋糕品牌中的一部分，每个品牌都有其特色和独特的产品，值得一试。