要开启奥迪的空调冷风，你可以按以下步骤操作：

1. 打开车辆电源，将温度控制器旋转到最低温度位置。

2. 打开空调系统开关，通常在主控制面板上标有“AC”或空调符号。

3. 将送风模式或风向控制器调整为向前或前后吹风。

4. 调节风量，通常要将风量控制器旋转到最高档。

5. 如果车辆装配了双温区控制器，可以单独设置驾驶员和副驾驶员的温度和送风模式。

以上步骤仅供参考，具体操作可根据车型和操作手册中的说明进行操作。