是的，补胎两面都需要涂胶水。涂胶水的目的主要是粘合补片和轮胎，防止补片剥离或气泡形成。同时，补片的粘合面必须与轮胎表面完全接触，确保胶水可以充分渗透，并使修补后的部位达到最佳的密闭状态。

因此，为了确保补胎的效果和使用寿命，两面都要涂胶水，这是一个必须要注意的关键步骤。