自助刷车的利润大小会受到多种因素的影响，例如地理位置、设备成本、运营成本、市场需求等等。

因此，无法给出一个具体的数字。但是，从一些自助刷车项目的经营情况来看，其利润率通常是比较高的。

一方面，自助刷车项目不需要雇佣太多的人工，可以节约人力成本。

另一方面，由于自助刷车服务方便、快捷，且价格相对较低，因此市场需求较大，客户黏性也较高。

此外，自助刷车项目还可以通过增加额外服务来提高收益，例如销售洗车用品、提供车辆保养服务等。

然而，需要注意的是，自助刷车项目的投资成本也相对较高，包括设备购置、场地租赁、装修等方面的费用。

因此，在考虑是否投资自助刷车项目时，需要综合考虑各种因素，并进行充分的市场调研和风险评估。

总之，自助刷车项目的利润大小会因各种因素而异，但通常具有较高的利润率。

投资者应该根据自身情况和市场情况做出决策，并进行科学的管理和运营。