湖南下的雪粒子多为六角星形的晶体，常称为“雪花”。它们由水蒸气在低温下凝结成形，每一片都不一样，可以说是一种自然的艺术品。在湖南，由于气温较高，雪花比较细小，有时甚至呈现出雨夹雪的状态。这种雪粒子并不会给交通带来太大影响，但在湖南人的心中，它们却有着特别的意义和价值，因为这样的天气在这个温暖的南方省份真的很少见。