焊不锈钢薄钢皮的方法如下：

TIG焊。TIG焊是一种常用的不锈钢薄铁皮焊接方法，它采用钨电极为热源、惰性气体保护焊接区域的方式来进行焊接，具有焊缝质量高、热输入小的优点。

MIG/MAG焊。MIG/MAG焊是一种常用的高效率不锈钢薄铁皮焊接方法，采用惰性气体或惰性气体混合气体作为保护气体，配合自动送丝技术进行焊接，具有速度快、效率高、操作简便等特点。

激光焊。激光焊是一种现代化的不锈钢薄铁皮焊接方法，采用激光光束作为热源，具有高能密度、焊缝质量好、变形小等优点，适用于焊接不锈钢薄铁皮及其它高强度、高耐腐蚀材料的精细结构件。