港牌有3种开头字母：G、H、Z。其中G字头的车牌是香港早期的牌照，H字头车牌于1978年开始发行，Z字头车牌则于1987年开始发行。三个字母的港牌编号会随着发行量的不断增加而不断更换，如今已经到了七位数。通过开头字母的不同，可以简单地分辨港牌是何年代所发行。此外，G字头的车牌也是收藏家极为追捧的物品，因为数量稀少且历史价值高。