婚车爽约是指在婚礼当天预约的婚车未能按照约定时间和地点到达，导致新娘、新郎或家庭成员在婚礼前的准备工作和婚礼现场安排上出现了困难和不便。

这种情况给婚礼带来了不必要的压力和尴尬，也可能引发亲友和服务商之间的纠纷和争执。因此，确保婚车准时到达和服务品质的可靠性是婚礼筹备中必须要考虑的重要事项之一。