全新爱丽舍更换雨刷的步骤如下：

1.将旧雨刷朝玻璃外侧竖起，方便更换。

2.拿起雪铁龙爱丽舍的旧雨刷，雨刮器要与U型杆成90度角，才能取下雨刮器。

3.拉起雨刮器臂并拆卸下拉出的雨刮器，注意要小心轻放，以免砸坏挡风玻璃。

4.打开新雨刮器的雨刮扣，将雨刮扣扣在上孔，把摇臂串入雨刮方孔，挂好雨刮，扣好卡扣并压紧，即可完成安装。

5.安装完成后，要检查雨刮器是否能够正常工作，如果有问题需要及时调整或更换。