如果演出节目中没有上场的主持人，以下是一些可以考虑的应变方法：

1.提前准备：在演出前，确保所有演员和工作人员都清楚节目流程和顺序，以便在没有主持人的情况下能够顺利进行。

2.使用音频介绍：可以在节目开始前录制一段音频，介绍每个节目和表演者，在演出时播放。

3.安排志愿者或工作人员引导：安排一些志愿者或工作人员在现场引导观众，解释节目顺序和背景信息。

4.表演者自行介绍：让每个表演者在登台时自行介绍他们的节目，或者通过简短的台词来引导下一个节目的开始。

5.利用舞台布景或显示屏：在舞台上设置显示屏或其他视觉元素，展示节目信息和介绍。

6.保持通讯畅通：确保演员和工作人员之间保持良好的通讯，以便在需要时进行协调和指示。

7.灵活调整节目顺序：如果可能的话，可以根据现场情况灵活调整节目顺序，以确保演出的流畅性。

8.提前向观众说明：在演出开始前，通过宣传或现场通知的方式，向观众说明没有主持人的情况，并告知他们如何更好地享受演出。

最重要的是，演员和工作人员要保持冷静和灵活，相互配合，共同努力使演出顺利进行。如果可能的话，也可以考虑在未来的演出中安排一个主持人，以提供更好的现场引导和互动。