白莺山本山古树茶是一种以福建省福州市福清市白莺山为原产地的名茶，其特点如下：

1. 历史悠久：白莺山本山古树茶的历史可以追溯到唐代，有着悠久的历史和文化底蕴。

2. 选料严格：白莺山本山古树茶选用的是当地的优质茶树品种，如福鼎大白、水仙等，且只选取茶树的一二叶嫩芽和嫩叶制作，保证了茶叶的品质。

3. 独特风味：白莺山本山古树茶具有独特的香气和口感，滋味醇厚、回甘持久，同时还带有一丝花香和果香。

4. 营养丰富：白莺山本山古树茶富含多种营养物质，如茶多酚、氨基酸等，有助于提高免疫力、促进新陈代谢等。

总之，白莺山本山古树茶以其独特的风味、丰富的营养和悠久的历史成为了中国茶叶文化中的一颗璀璨明珠。