在超市模拟器中，首先需要有一定的资金来雇佣工人。在主菜单中选择“职工管理”选项，进入职工管理界面。

在该界面中，可以看到当前已经雇佣的工人数量、薪资等信息。

点击“招聘”按钮，进入招聘界面，选择需要招聘的职位和对应的薪资范围，并点击“筛选”按钮。

系统会根据条件筛选合适的工人，选择心仪的工人后点击“雇佣”即可。

雇佣后还需要定期支付工资和提高职工的工作满意度，才能使其更好地工作。