你好，这可能是因为肉类是含有高蛋白质的食物，能够提供较长时间的饱腹感。在不吃肉的情况下，可能需要通过其他高蛋白质的食物来补充营养，以达到饱腹感。

另外，肉类也可以提供身体所需的一些必要营养素，如铁、锌、维生素B12等，不吃肉的话可能需要通过其他食物来获得这些营养素。