七彩神仙鱼跳缸有可能会摔死，这主要取决于它跳出鱼缸后的具体情况。如果它跳出的高度不高，或者地面较为柔软，那么它可能只会受到轻微的伤害。然而，如果它跳出的高度较高，或者地面较硬，那么它可能会受到严重的伤害，甚至死亡。

七彩神仙鱼跳缸的原因可能有很多，例如受到惊吓、水质不适应、水位过高或鱼缸壁过低等。为了减少七彩神仙鱼跳缸的风险，建议保持水质清洁、稳定，避免过度惊吓鱼只，并合理设置鱼缸的高度和防护措施。

总的来说，七彩神仙鱼跳缸是一个需要关注的问题，饲养者需要留意鱼只的状态和鱼缸的环境，以确保它们的健康和安全。