当卤菜店重新营业时，一个吸引人的宣传语可以吸引顾客的兴趣并激发他们前来品尝的欲望。以下是一些建议的宣传语，您可以根据自己的店铺特色和风格进行选择或修改：

卤味重燃，等你来尝！

风格：简洁明了

卤菜王者归来，错过等一年！

风格：网络热梗

卤香四溢，重燃味蕾的浪漫。

风格：抽象寓意

我们的卤菜回来了，比从前更好吃！

风格：幽默诙谐

每一口卤菜，都是对过去的怀念与对未来的期待。

风格：感性浪漫

经典卤菜工艺，重启味蕾之旅。

风格：权威专业

传统味道，老店新颜，卤菜依旧香。

风格：怀旧复古

探索卤菜新境界，重新启航！

风格：创新启发式

卤菜鲜美，回味无穷；老店新开，顾客如云。

风格：对仗工整

川味卤菜，麻辣鲜香，重新开业，等你来品！

风格：地域文化

以上宣传语旨在吸引各类顾客群体，并突出卤菜店重新营业的亮点。请根据您的实际情况和店铺特色进行选择或修改，以确保宣传语与您的品牌形象和目标受众相契合。