结构性存款到期之后，可以选择再次存入银行的其他理财产品中，也可以选择将资金转移到其他投资渠道中。

如果您对新的投资方向不确定，可以咨询专业的理财师，根据自己的风险承受能力和收益预期来选择合适的投资方案。

另外，在选择投资产品时一定要注意其风险等级和收益率，不要为了追求高收益而脱离自己的承受范围，导致资金损失。