小金牛渔轮 ECO 和 UT 系列的主要区别在于以下几个方面：

1.价格：ECO 系列渔轮的价格相对较低，而 UT 系列渔轮的价格相对较高。

2.材质：ECO 系列渔轮的材质相对较轻，而 UT 系列渔轮的材质相对较重。

3.性能：ECO 系列渔轮的性能相对较低，而 UT 系列渔轮的性能相对较高。

4.设计：ECO 系列渔轮的设计相对简单，而 UT 系列渔轮的设计相对复杂。

总的来说，如果您更注重价格和轻量化，可以选择 ECO 系列渔轮；如果您更注重性能和设计，可以选择 UT 系列渔轮。