办理广州南沙区学生证需要携带身份证、户口簿、学校开具的在读证明等相关材料，前往当地南沙区教育局或者学校的办公室进行申请。

办理过程中需要填写申请表格，交纳相应的证件复印费用，并经过核实和审核后领取学生证。办理学生证需要注意材料齐全的同时，还需要遵守当地规定和程序，如有不清楚的地方可以咨询相关部门的工作人员或者查阅官方网站的相关信息。