在喜马拉雅听书中，要关闭收听界面的店铺，可以按照以下步骤进行操作：

首先，进入到喜马拉雅听书的主界面，找到左上角的“我的”选项并点击进入。

接着，在个人主页中找到“设置”选项，并点击进入，在设置界面中选择“播放器”并进入。

找到“显示广告”选项，并将其关闭即可。通过以上步骤，就可以关闭喜马拉雅听书收听界面的店铺了。