小红书账号关注别人后可以立即注销，但注销账号会删除该用户在小红书上的一切信息，包括但不限于关注记录、发布的笔记、个人资料等等。

小红书的隐私保护机制做得很好，一旦其他用户注销了自己的小红书账号，我们的关注记录就会被系统删除，并且对方也无法再看到我们的关注信息。这意味着，即使我们之前关注了对方，但如果对方注销了账号，我们的关注记录也会被清空，对方无法再查看或了解到我们之前的关注行为。

虽然小红书对于用户的隐私保护做得很好，但我们在使用社交媒体时，仍然需要注意一些细节，以保护自己的个人隐私。例如，谨慎关注，在关注别人之前，请确保对方是您真正感兴趣的内容创作者或有价值的用户。不要随意关注陌生人，以免造成不必要的麻烦。同时，定期审核关注列表，定期回顾自己的关注列表，检查是否还对这些用户的内容有兴趣，及时取消关注不相关或已经注销账号的用户。

以上内容仅供参考，如需获取更多信息，建议查阅小红书官网或咨询其服务人员。