提高番茄红素吸收的方法：

1. 吃番茄或西瓜：番茄和西瓜中都含有丰富的番茄红素。

2. 炒熟番茄：炒熟的番茄可以与油脂充分接触，有利于人体吸收番茄红素。

3. 搭配酸奶：如果通过吃西瓜来补充番茄红素，最好搭配酸奶，这样营养更加均衡。