结论：高三一模600分可以上一部分985、211大学及部分非211本科高校。

解释原因：高考的录取标准是基于总分，综合一模成绩、平时成绩、面试等各项因素，因此高三一模600分仅仅作为一个参考标准。

目前全国大部分高校都采取综合评价制度，不仅仅看分数，还要根据个人综合素质考虑录取。

内容延伸：在填报志愿时，可以根据自己的兴趣爱好和职业规划作出选择，同时也要合理规划自己选课、参加活动等方面的时间，努力提升综合素质，为大学录取提供更多的加分项。