1 不完全是纯奶油
2 通常动物奶油蛋糕奶油是由奶油和其他成分混合而成的,比如乳糖、蛋白质等。
3 如果你需要使用纯奶油来制作蛋糕,可以选择无盐奶油或者欧式奶油,这些奶油的脂肪含量更高,更适合用于烘焙。