药学105500和药学100700的主要区别如下：

药学105500是专业性硕士（专硕），主要侧重于实践应用和职业技能的培养，课程设置和研究方向更加具体和实用，毕业后更容易适应市场需求，就业竞争力较强。

药学100700是学术型硕士（学硕），主要侧重于药学基础理论和科研能力的培养，课程设置和研究方向更加深入和广泛，毕业后更容易从事科研、教学等高端职业，学术发展潜力较大。

因此，药学105500和药学100700的主要区别在于其培养目标和职业发展方向不同，学生可以根据自己的兴趣和职业规划选择合适的专业。