葱香炒饭的正宗做法如下：

1. 首先，将大葱葱白部分切碎，葱绿部分切段，其余除了肉片以外都切丁。

2. 锅热后下油，然后油热了就放葱白爆葱香。

3. 接着，放入胡萝卜，尖椒丁，翻炒一会儿再把火腿肠和牛巴丁倒入。

4. 由于黄瓜和肉片是剩菜，所以最后倒入，如果你们弄的是新鲜的，黄瓜就和胡萝卜尖椒下锅。

5. 下一大碗米饭，翻炒。

6. 加入生抽少许，盐少许，继续翻炒，使其颜色均匀。

7. 最后撒入白胡椒粉少许，把之前切的大葱葱绿部分丢入，翻炒一下出锅。

8. 出锅葱香炒饭的小贴士调料品都是自己斟酌用量的。

以上就是葱香炒饭的正宗做法，希望对你有所帮助。