无毒的保鲜袋应该符合食品级别并且不含任何有害物质。具体来说，食品级别保鲜袋应该是透明、无色、无异味的，不含苯、甲苯、二甲苯、氯化乙烯、三氯乙烯等化学物质，且不含任何重金属。在购买保鲜袋时，应该注意选择有质量保证的品牌，并尽量避免购买便宜的低质量保鲜袋。正确使用保鲜袋也非常重要，包装食品前应先将食品彻底清洗干净，尽量避免食品处于高温状态下，以最大程度保证食品安全。