福州晋安地区有很多卖猪肚汤的小摊贩和餐馆，具体位置需要根据个人喜好和口味而定。

在晋安万达广场附近，有不少猪肚汤店铺，如“温馨里辣椒鸡煲猪肚汤”等；在附近的高桥路，也有“沙茶猪肚汤”等餐馆提供该菜品。此外，在晋安区域内的各个街道和菜市场，也都有摆摊的猪肚汤小贩。总之，想喝到正宗的福州猪肚汤，可以多逛逛当地的美食街区或看看当地美食评价平台，定位周边提供该菜品的餐馆或小摊贩。